Rouges provenant des cépages Merlot et Cabernet Sauvignon. Jeune, il se révèle fringant et fruité (notes de cassis et fruits des bois). C'est après 3 ou 4 ans que le bouquet s'épanouit.

Servi à 15 ° avec des viandes rouges , des fromages et autres plats régionaux.

Rouges provenant des cépages Merlot et Cabernet Sauvignon et Malbec (M C M).

Notes de fruits mûrs et de griottes soutenues en bouche. 

A déguster entre 16°C et 18°C avec des viandes rouges, gibiers ou fromages.

Une robe claire, nuancée de vert frais et fruité, vinifié exclusivement avec le cépage Sauvignon, Muscadelle, Chenin aux notes d'agrumes citronnées.

Servi à 8°, il accompagne poisson, fruits de mer ou bien se sert en apéritif (kir)

Passionné par les vieux outils et appareils agricoles, j'ai élaboré cette cuvée à la mémoire de ces femmes et de ces hommes qui ont imaginé et mis en oeuvre toutes ces machines, à travers les siècles et dont l'usage a changé le travail et le quotidien des paysans du Moyen-Age à nos jours. 

Rouge 100% Malbec, de couleur grenat soutenue, le fruit rouge mûr intense du nez se retrouve en bouche par des notes de griotte, poivrée et épicée. 

A déguster, par exemple, avec une pièce de boeuf grillé, chevreuil ou aiguillettes de canard ou tout simplement en apéritif.

Sémillon, Sauvignon et Muscadelle récoltés manuellement avec les premiers frimas confèrent à ce vin, outre sa belle robe, un moelleux délicat aux arômes de litchi et de pêche blanche.

Compagnon idéal du foie gras, fromage bleus, on le sert aussi en apéritif, à 6°C

D'un rose pale vif et éclatant avec un nez d'une bonne persistance aromatique, bon équilibre entre rondeur et fraîcheur avec un fruit rouge acidulé d'une bonne longueur en bouche. 

A boire seul en apéritif servi entre 6°C à 8°C ou en accompagnement de vos plats d'été. 

Pourquoi Pas ? se décline en deux couleurs pour des vins demi-secs, légers et fruités. Le rosé est parfait pour accompagner les grillades, paella, tartines salées ... des vins sans complexe pour déguster de l'apéritif au dessert

Vin blanc : une robe claire, nuancée de vert frais et fruité, vinifié exclusivement avec le cépage Sauvignon, Muscadelle au parfum particulier très recherché. Servi à 8°, il accompagne poissons, fruits de mer ou bien se sert en apéritif (kir)

Vin rosé : incontestablement la vedette de l'été avec sa robe rubis clair appétissante et une saveur fruitée irrésistible

Vin mousseux de qualité

Vin pétillant et festif, vinifié au domaine et élaboré 9 mois dans les caves de Saint Emilion.

A boire en apéritif ou tout au long du repas.

Existe en blanc ou rosé